RECETAS PARA BAJAR DE PESO
Pizza sin carbohidratos a base de pechuga de pollo
Ingredientes
2 pechugas de pollo
Queso mozarella al gusto
2 cucharaditas orégano y albahaca secos (opcional)
Ajo molido al gusto
sal al gusto
1 huevo batido (opcional)
Lata salsa de jitomate casera
Pepperonni (opcional)
Instrucciones
La pechuga de pollo, huevo, la sal, oregano (opcional) y el ajo moler completamente en un procesador de alimentos o licuadora junto con una taza de queso mozarella.
En una bandeja para pizza o rectangular poner aceite (spray) y distribuir la carne dándole la forma que deseemos, te puedes ayudar con un rodillo de tortillas.
En el horno pre calentado a 450ºF meter la base hasta que se cocine (aproximadamente 15 minutos).
Agregar la salsa y los toppings deseados (peperoni) y meter al horno para terminar de cocer los ingredientes y fundir el queso (por 8 minutos aproximadamente).
A comer una deliciosa pizza baja en carbohidratos, perfecta para las personas que estén haciendo la dieta Cetogenica o keto diet. Y lo mejor, sin harina.